Il Tipp
Penne strascicate
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Perché provarlo
Le segnalazioni
Può sembrare una classica penna al ragù di carne fiorentino ma la panna ed il pepe ne arricchiscono il sapore. "Strascicare" in fiorentino significa "stropicciare" "trascinare" "strusciare". Non è altro che il ragù ripassato in panna e spezie, cremoso oltre che saporito. Una bontà!
Dove trovarlo
