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Il Tipp

Pizza Margherita ruota di carro

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Perché provarlo

Le segnalazioni

Redazione

Considerata il Tempio Sacro della pizza nel mondo, da Michele propone solo la tradizione purissima. La sua Margherita a "ruota di carro" è gigantesca, con i bordi che strabordano generosamente dal piatto. L'impasto sottile, idratato e steso alla perfezione, accoglie un velo di pomodoro, fior di latte e olio, offrendo una consistenza scioglievole che rappresenta l'archetipo della vera pizza napoletana.

Dove trovarlo

L'Antica Pizzeria Da Michele

L'Antica Pizzeria Da Michele

Via Cesare Sersale, 1, 80139 Napoli NA, Italia

Napoli

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