Pizza Marzolina

Redazione

Una folgorante e originale creazione stagionale ideata dallo storico locale romano. Si tratta di una pizza bianca preparata con un impasto fragrante e saporito in stile italiano, arricchita da una combinazione di ingredienti eccezionale e ricercata. Il condimento prevede una base saporita di caciocavallo podolico o molisano dal gusto deciso, abbinata alla nota vegetale di carciofi saltati in padella e completata all'uscita dal forno con finissimi e morbidi veli di lardo artigianale.