Pizza Nando

Redazione

Questa memorabile pizza rappresenta la storia secolare dell'arte bianca napoletana, tramandata da generazioni in un locale storico della città. L'impasto si fa notare per la sua straordinaria leggerezza e scioglievolezza, incorniciato da un bordo ben alveolato e soffice. La farcitura esalta i sapori campani grazie a una ricca e fresca base di pomodorini freschi, arricchita all'uscita dal forno da golosi bocconcini di bufala e da ciuffi di cremosa ricotta di bufala.