Il Tipp
Polacca Aversana classica
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Perché provarlo
Le segnalazioni
Il vero biglietto da visita dolce del locale e orgoglio dell'intera pasticceria cittadina. Si presenta come una sontuosa brioche dorata, caratterizzata da una pasta incredibilmente soffice e leggera, profumata alla vaniglia. Al taglio rivela una ricca e generosa farcitura di squisita crema pasticcera artigianale e amarene sciroppate intere. Un connubio perfetto di dolcezza e acidità, ideale per una colazione speciale o un vassoio della domenica.
Dove trovarlo
