Il Tipp
Ravioli classici di carne fatti a mano
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Perché provarlo
Le segnalazioni
Una delle specialità di pasta ripiena più amate di questo laboratorio artigianale, inserito nella guida Slow Food. I ravioli vengono preparati interamente a mano seguendo la ricetta tradizionale con sfoglia sottile e un ricco ripieno di carne cucinata a lungo. Possono essere consumati pronti in loco durante il pranzo o acquistati da asporto.
Dove trovarlo
