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Il Tipp
Sandwich Gourmet Lesso & Pearà
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Perché provarlo
Le segnalazioni
Un panino spaziale e immenso che racchiude l'essenza della tradizione veronese. Preparato con pane fresco artigianale, viene farcito generosamente con i tagli teneri del tipico bollito di carne (lesso) e accompagnato dalla pearà, la caratteristica salsa locale densa e saporita a base di pane grattugiato, brodo, midollo e un'abbondante grattugiata di pepe nero.
Dove trovarlo
