Il Tipp
Spaghetti al riccio di mare
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Perché provarlo
Le segnalazioni
Primo piatto forte a base di pesce di questa verace e accogliente trattoria-pizzeria di provincia, amatissima dai residenti. Gli spaghetti vengono saltati a regola d'arte per catturare tutto il sapore intenso e salmastro della polpa dei ricci freschi, risultando cremosi, profumati e perfettamente mantecati. Altrettanto celebre e richiesto è il loro ricchissimo piatto di spaghetti allo scoglio carichi di frutti di mare locali.
Dove trovarlo
