Il Tipp
Stoccafisso in bianco con patate
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Perché provarlo
Le segnalazioni
Lo stoccafisso con patate dell’Osteria All’Inferno dal 1905 è presentato dal locale come un classico del venerdì, nella versione in bianco. La fotografia ufficiale mostra il pesce a falde con patate, olive e pomodorini, condito con olio extravergine d’oliva. Una proposta semplice legata alla cucina spezzina.
Dove trovarlo
