Warum probieren
Empfehlungen
Die Polpette al sugo der La Locanda di Sabino in Sammichele di Bari sind ein Comfort Food mit ausgesprochen hausgemachtem Geschmack. Nach dem alten apulischen Rezept mit einer weichen Mischung aus ausgewähltem Fleisch, lokalem Käse und aromatischen Kräutern zubereitet, werden sie langsam in einer schmackhaften Tomatensauce gegart. Zart und voller Geschmack eröffnen sie das Essen unter den traditionellen warmen Vorspeisen – ideal für die unverzichtbare „scarpetta“ mit rustikalem Brot.
Hier findest du es
La Locanda di Sabino
Largo Renato Matteo Imbriani, 7, 70010 Sammichele di Bari BA, Italia