Fainè alla genovese Sassu

Sassari

Via Usai, 21, 07100 Sassari SS, Italia

Lokal für regionale Küche, das der sassaresischen Fainè gewidmet ist, einer im Ofen gebackenen Kichererbsen-Farinata genuesischer Herkunft. Sie wird auch mit Zwiebeln, Wurst und Pilzen angeboten, zusammen mit weiteren Gerichten der italienischen Küche.

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