I Sangiorgiari
Corso XXV Aprile, 68, 97100 Ragusa RG, Italia
Im Herzen von Ragusa Ibla ist I sangiorgiari – Cucina Popolare eine Trattoria, die den authentischen Aromen Siziliens gewidmet ist. Die Küche ist zum Teilen gedacht und legt Wert auf frische Zutaten aus der Region sowie auf über Generationen überlieferte Rezepte: von anelletti ’ncaciati über Ravioli mit Schweinesoße bis hin zu agrassato di vitello. Auf den Tisch kommen außerdem Fischspezialitäten, Gemüse und Süßspeisen wie Biancomangiare und Cannolo mit Ricotta.
Zum Probieren
