Trattoria detta del Bruxaboschi

Via Francesco Mignone, 8, 16133 Genova GE, Italia

Historische genuesische Trattoria, seit 1862 aktiv, mit einer Küche, die den Traditionen und Rezepten der Region verbunden ist. Zu den angebotenen Spezialitäten gehören piccagge al pesto, pansoti con salsa di noci und taglierini ai funghi, zubereitet mit lokalen Rohstoffen und Erzeugnissen kleiner Produzenten.