Ratanà

Via Gaetano de Castillia, 28, 20124 Milano MI, Italia

Ratanà es un restaurante milanés dedicado a la cocina milanesa y lombarda, reinterpretada en clave moderna según la creatividad de Cesare Battisti y su brigada. El menú sigue la estacionalidad de los productos y combina la tradición regional con una lectura más libre de la cocina contemporánea.