Trattoria Dell'Alba

Via del Popolo, 31, 26034 Piadena CR, Italia

Trattoria de cocina italiana y tradicional de la Baja Padana, regentada por la familia Corbari desde hace seis generaciones. La propuesta incluye especialidades de la zona como el antipasto con ciccioli, embutidos y polenta, el tortello de calabaza con sofrito de tomate dulce, los marubini en caldo y pastas frescas, además de platos de temporada de la tradición cremonesa y mantuana.