Le Tipp
Agnolotti del Plin au jus de rôti
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Pourquoi le goûter
Recommandations
Un pilier de la tradition savoyarde préparé dans les règles de l’art. Ces petits écrins de pâte fraîche aux œufs, pincés à la main pour renfermer leur typique farce savoureuse, sont sautés dans une réduction dense et brillante de jus de rôti. Un premier plat enveloppant, rustique et extrêmement authentique, capable de restituer à chaque bouchée les saveurs authentiques des déjeuners dominicaux en famille.
Où le trouver
