Qui sommes-nous

Tipp.food naît d’une idée simple : on peut aussi raconter les lieux à travers les choses qui valent vraiment la peine d’être goûtées.

Nous ne voulons pas créer un énième guide de restaurants, ni un classement des meilleurs établissements. Tipp.food part d’une question différente : quel est ce plat, ce dessert, cette spécialité ou ce produit que vous recommanderiez à quelqu’un en lui disant « si tu passes par ici, tu dois l’essayer » ?

Un Tipp, c’est précisément cela : quelque chose qu’une personne a goûté et qu’elle juge digne d’être signalé aux autres. Il peut s’agir d’une recette traditionnelle, de la spécialité d’un restaurant, d’un produit d’une boulangerie, d’une glace, d’un sandwich, d’un plat célèbre ou d’une petite découverte surtout connue des habitants du territoire.

Ce sont les personnes qui construisent Tipp.food, en signalant ce qu’elles ont réellement goûté, en racontant pourquoi cela en vaut la peine et en indiquant l’endroit précis où le trouver. Lorsque plusieurs personnes signalent le même Tipp, la recommandation gagne en force sans se transformer en vote ou en avis sur l’établissement.

Nous voulons ainsi créer, petit à petit, une carte composée non pas de restaurants à juger, mais de bonnes choses à découvrir : de Modica à New York, d’un petit village à une grande ville, sans frontières géographiques et sans privilégier nécessairement les lieux les plus célèbres.

Tipp.food est un projet de Studio Scivoletto, la société italienne qui développe depuis 2001 des services numériques dédiés au tourisme et qui a créé Bed-and-Breakfast.it.

Le projet est encore jeune et grandira avec les personnes qui l’utiliseront. Notre objectif est d’en préserver l’idée d’origine : quelques concepts, simples et compréhensibles. Quelqu’un goûte quelque chose de spécial, le signale et permet à quelqu’un d’autre de le découvrir.