Bitterballen artisanales assorties

Redazione

Situé dans le dynamique marché couvert De Foodhallen, ce kiosque original a élevé le snack de bar néerlandais par excellence au rang de gourmandise gastronomique. Conçues en collaboration avec un chef étoilé, les bitterballen se présentent sous la forme de boulettes frites, dorées et extrêmement croustillantes à l’extérieur, renfermant un cœur crémeux et brûlant de ragoût. Outre la version classique au bœuf, l’établissement surprend avec des variantes créatives aux champignons, au fromage de chèvre ou à la truffe.