Bônet al Caramello Salato

Redazione

Une variante moderne gourmande et excellente du plus classique des desserts turinois à la cuillère. Le traditionnel flan cuit au four à base de cacao amer, d’amaretti concassés et de liqueur conserve sa consistance typique, veloutée et d’un autre temps. La touche distinctive de la maison réside dans le service : la couche brillante au fond est agrémentée d’une pointe de caramel salé artisanal, parfaite pour équilibrer et sublimer la douceur du dessert.