Busiate Azzurra 2.0

Redazione

Ce premier plat représente le Tipp incontesté et la spécialité signature la plus célèbre du chef Marco Ruggirello. Il est largement documenté et étayé par une riche galerie de preuves photographiques réelles mises en ligne par les utilisateurs sur Instagram et Tripadvisor. Les pâtes fraîches en spirale sont sublimées par une sauce luxueuse à base de crème de tomates datterini rouges, d’ail rouge de Nubie, de moules, de palourdes fraîches et d’excellentes crevettes rouges du Ponant pêchées localement.