Cacciucco traditionnel expressif

Redazione

Cette trattoria familiale et accueillante propose un excellent cacciucco, très apprécié aussi bien des habitants que des touristes de la côte voisine. Préparé avec un assortiment riche et généreux de poissons frais et de fruits de mer sélectionnés selon les arrivages, il se distingue par la qualité de sa sauce bien réduite et la cuisson au millimètre des mollusques. Il est servi très chaud avec du pain toscan grillé.