Le Tipp
Canederli aux betteraves rouges, sauce au gorgonzola
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Pourquoi le goûter
Recommandations
Deux canederli alle rape rosse servis dans une sauce au gorgonzola, une spécialité confirmée par le menu officiel du restaurant San Michele. Sur les photographies du plat, la couleur est délicatement rosée ; la présentation est complétée par du fromage râpé, du romarin et de petits pétales. Image éditoriale réalisée avec l’IA sur la base de la présentation documentée de l’établissement ; il ne s’agit pas d’une photographie prise au restaurant.
Où le trouver
