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Le Tipp
Cavatelli au tegame
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Pourquoi le goûter
Recommandations
Les Cavatelli in Tegame sont l’une des spécialités historiques de la Bella Napoli di Modica, préparés depuis des décennies et gratinés au four. Riches, savoureux et irrésistiblement filants, ils arrivent à table encore fumants. Attention au tegame : il est brûlant !
Où le trouver
