Crescentine et tigelle avec charcuteries et squacquerone

Redazione

Panier de la tradition célébré en ligne pour le parfum de ses préparations levées. Les crescentine se présentent gonflées, sèches et exemptes de toute sensation huileuse résiduelle, avec une croûte creuse et friable. Les tigelle conservent une texture compacte mais moelleuse à l’intérieur, idéale pour accueillir le pesto modenese. Le plateau d’accompagnement propose des charcuteries fraîches à la coupe précise, équilibrées par la fraîcheur lactique et la consistance agréablement fluide du squacquerone.