Fritto Misto Piemontese Tradizionale

Redazione

Un somptueux et généreux second plat qui célèbre la combinaison piémontaise complexe de saveurs sucrées et salées. Le plat se décline en une riche succession de pièces soigneusement panées et frites à la minute, parmi lesquelles se distinguent des éléments de viande et d’abats, accompagnés de l’incontournable semoule sucrée et des amaretti. La dorure est uniforme, sèche et agréablement croustillante, offrant une expérience nette et philologique.