Le Tipp
Gnocchi di Patate con Blu di Lanzo, Pere e Nocciole
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Pourquoi le goûter
Recommandations
Un premier plat raffiné qui interprète les saveurs intenses des vallées piémontaises. Les gnocchi de patate, moelleux et consistants, sont enveloppés d’une crème intense à base de Blu di Lanzo. La sapidité marquée du fromage persillé trouve un équilibre idéal dans la douceur des dés de poire fraîche, tandis qu’une pluie de noisettes Tonde Gentili grillées apporte une note croquante et aromatique irréprochable.
Où le trouver
