Le Tipp
Graffa frite chaude
Recommandé par 1 personneVous l’avez goûté dans cet établissement ? Ajoutez votre recommandation.
Pourquoi le goûter
Recommandations
Véritable icône du front de mer napolitain depuis 1952. Cette brioche en forme d’anneau, préparée selon une ancienne recette sans pommes de terre dans la pâte, est frite sur le moment, puis servie encore brûlante et recouverte de sucre. Elle a une consistance incroyablement moelleuse et légère qui fond littéralement en bouche, ce qui en fait une étape incontournable pour un petit-déjeuner spécial ou une petite gourmandise coupable au beau milieu de la nuit.
Où le trouver
