Gran Fritto Misto alla Piemontese

Redazione

Le plat emblématique de cette adresse historique des collines, préparé selon les règles de la tradition la plus authentique. Il se compose de pas moins de 16 pièces différentes, sucrées et salées, toutes rigoureusement panées et frites à la minute afin de garantir une texture sèche, dorée et croustillante. Un défilé de saveurs du terroir qui associe viandes, abats et légumes aux composants sucrés typiques comme la semoule et la pomme.