Horchata de chufa avec fartons

Redazione

Active depuis deux siècles, cette enseigne légendaire est le temple de l’authentique horchata valencienne. Une boisson végétale très douce et rafraîchissante, obtenue par pressage de la chufa. Servie glacée, elle s’accompagne impérativement de fartons, les typiques pâtisseries moelleuses et allongées à tremper.