Le Tipp
La Muscolata
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Pourquoi le goûter
Recommandations
La Muscolata de la Trattoria I Contadini à La Spezia est un événement gastronomique thématique très apprécié, qui a lieu tous les mardis soirs d’été et est entièrement consacré aux muscoli, terme local désignant les moules. La formule prévoit un menu fixe de dégustation qui célèbre la tradition maritime de La Spezia à travers de nombreux plats, parmi lesquels les muscoli alla marinara, les beignets, les brochettes, les taglierini faits maison aux muscoli et les classiques muscoli ripieni.
Où le trouver
