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Le Tipp

La Nuvola di Ghigo

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Pourquoi le goûter

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Redazione

Le dessert de Noël emblématique de Turin. Il s’agit d’un pandoro artisanal particulier préparé au levain naturel, dont la caractéristique unique est sa généreuse couverture de riche crème au beurre artisanale, entièrement saupoudrée d’une couche très dense de sucre glace. Une véritable institution gastronomique de la ville, appréciée pour sa consistance exceptionnellement moelleuse et légère, semblable à un doux nuage blanc et délicat qui fond en bouche.

Où le trouver

Pasticceria Ghigo dal 1870

Pasticceria Ghigo dal 1870

Via Po, 52/B, 10123 Torino TO, Italia

Torino

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