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Le Tipp

Moules à la spezzina et cuoppo de friture mixte

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Pourquoi le goûter

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Redazione

Une institution imbattable gérée directement par la Cooperativa Pescatori. Malgré la file d’attente constante, l’attente est récompensée par des moules locales sautées à la poêle avec de l’ail et du persil, ainsi qu’un cuoppo de friture de paranza et de calamars, sec, doré et extrêmement croustillant. La saveur est authentique, d’une fraîcheur incomparable, avec le profond parfum iodé du golfe.

Où le trouver

Dai Pescatori

Dai Pescatori

Banchina Thaon di Revel, 19100 La Spezia SP, Italia

La Spezia

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