Le Tipp
Panini à l'Allesso de Scottona
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Pourquoi le goûter
Recommandations
Le Mercato di Testaccio est le cœur battant de la street food romaine contemporaine. Parmi ses stands les plus emblématiques, Mordi & Vai se distingue, célèbre pour ses sandwichs garnis de plats historiques du cinquième quartier et de la tradition paysanne, comme l'allesso de scottona, particulièrement tendre, ou la trippa alla romana.
Où le trouver
