Le Tipp

Panino con la milza (Meveza mbuttuta)

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Pourquoi le goûter

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Redazione

La Paninoteca Sant’Andrea propose le « San Matteo », son panino à la rate. La photographie publiée par l’établissement montre un petit pain allongé garni de tranches de rate et d’un assaisonnement aux herbes : une proposition liée à la tradition gastronomique salernitaine, au cœur du centre historique.

Où le trouver

Paninoteca Sant’Andrea

Paninoteca Sant’Andrea

Piazza Sedile del Campo, 17/18, 84121 Salerno SA, Italia

Salerno

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