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Le Tipp

Pansarole frites avec sabayon chaud

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Pourquoi le goûter

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Redazione

Le délicieux dessert historique emblématique de ce merveilleux village médiéval ligure. Il s’agit de savoureuses beignets sucrés préparés avec une pâte légère parfumée aux agrumes, façonnés à la main et frits sur le moment jusqu’à obtenir une parfaite coloration dorée. Ils sont servis très chauds et saupoudrés de sucre, traditionnellement accompagnés d’une généreuse tasse de sabayon crémeux monté à chaud, parfaite pour y tremper les douceurs.

Où le trouver

Da Baci'

Da Baci'

Via Roma, 1, 18030 Apricale IM, Italia

Apricale

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