Le Tipp

Pansotti à la sauce aux noix

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Pourquoi le goûter

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Redazione

Premier plat typique du Val Graveglia, préparé selon les coutumes locales. Les pansotti renferment la garniture classique de légumes et d’herbes sauvages, et sont servis avec une sauce crémeuse et savoureuse à base de noix pilées, d’huile d’olive extra vierge et d’ail.

Où le trouver

Trattoria Beppa

Trattoria Beppa

Via Vecchia Provinciale, 89, 16042 Graveglia GE, Italia

Carasco

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