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Le Tipp
Pasta alla Norma 2.0
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Pourquoi le goûter
Recommandations
Une version enrichie et fidèle à la recette familiale du célèbre primo piatto catanais. Les pâtes sont assaisonnées d’une sauce épaisse à base de tomates fraîches bien réduites, agrémentée de morceaux d’aubergines frites et de feuilles de basilic parfumé, puis complétée en surface par une généreuse pluie de ricotta salata fraîchement râpée.
Où le trouver
