Le Tipp
Pasta alla Norma
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Pourquoi le goûter
Recommandations
Le pilier incontesté des plats de pâtes traditionnels de Catane, servi en portions fumantes et généreuses. Les pâtes sont agrémentées d’une sauce épaisse à base de tomates fraîches, complétée par des tranches d’aubergines frites à la perfection et généreusement saupoudrée de ricotta salée râpée à la minute. Une saveur authentique qui renferme l’essence de la cuisine d’autrefois.
Où le trouver
