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Le Tipp
Frites avec du parmesan affiné et de la mayonnaise à la truffe
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Pourquoi le goûter
Recommandations
Devenue une véritable légende de la street food de la ville, cette très fréquentée friterie artisanale sert des frites spectaculaires. Préparées quotidiennement à partir de pommes de terre biologiques néerlandaises soigneusement sélectionnées, elles sont frites deux fois afin de garantir un croustillant incomparable à l’extérieur et un cœur moelleux. Leur association signature les recouvre d’une généreuse râpée de véritable parmesan et d’une riche mayonnaise à la truffe.
Où le trouver
