Pizza frite

Redazione

Cette majestueuse et moelleuse coupole dorée renferme les saveurs les plus authentiques et opulentes de la tradition napolitaine. La pâte légère et aérienne gonfle au contact de l’huile bouillante, créant une enveloppe fine et sèche qui renferme une garniture fondante de ricotta fraîche, de provola fumée et de cicoli de porc. La note épicée bien marquée du poivre noir fraîchement moulu vient briser l’onctuosité des produits laitiers, offrant une bouchée enveloppante, fondante et à la succulence persistante.