Le Tipp
Pizza romaine en plaque, à la coupe
Recommandé par 1 personneVous l’avez goûté dans cet établissement ? Ajoutez votre recommandation.
Pourquoi le goûter
Recommandations
La formule gagnante de l’enseigne, née près du Vatican, repose sur une pâte extrêmement digeste. Le secret réside dans l’utilisation de très peu de levure et dans une maturation lente à température contrôlée pendant au moins 24 heures. Le résultat est une pizza à la plaque exceptionnellement légère, moelleuse sur le dessus et dotée d’une base croustillante et bien craquante.
Où le trouver
