Le Tipp

Pizzetta sfoglia cagliaritana

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Pourquoi le goûter

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Redazione

Le petit-déjeuner salé par excellence à Cagliari. Il s’agit d’une préparation emblématique composée de deux disques de pâte feuilletée incroyablement friable, beurrée et parfumée, qui renferment une garniture simple et gourmande à base de sauce tomate réduite, souvent agrémentée d’un peu de béchamel ou d’une câpre.

Où le trouver

Chez Les Negres

Chez Les Negres

Via Sidney Sonnino, 175, 09127 Cagliari CA, Italia

Cagliari

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