Le Tipp
Ravioli al Castelmagno
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Pourquoi le goûter
Recommandations
Un plat emblématique de la cuisine du terroir. Il s’agit de pâtes fraîches farcies, savamment accompagnées d’une sauce veloutée à base de Castelmagno DOP, le célèbre fromage persillé piémontais à pâte crue, qui confère au plat une saveur intense, enveloppante et légèrement piquante.
Où le trouver
