Le Tipp

Raviolis de ricotta à la sauce de porc

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Pourquoi le goûter

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Redazione

À la Trattoria agli Archi, les ravioli di ricotta sont proposés, sucrés ou salés, avec une sauce au porc. La photo officielle les montre avec les cavati, tous deux enrobés de cette sauce rouge. Une proposition de pasta fresca de la tradition de Raguse, que l’établissement déclare pétrir et travailler chaque jour.

Où le trouver

Trattoria agli Archi

Trattoria agli Archi

Piazza della Repubblica, 10, 97100 Ragusa RG, Italia

Ragusa

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