Le Tipp
Risino
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Pourquoi le goûter
Recommandations
Un petit gâteau individuel classique de la tradition véronaise, incontournable au petit-déjeuner. Il se compose d’une coque de pâte sablée croustillante, garnie d’une délicate préparation de riz cuit dans du lait parfumé à la vanille ou au zeste de citron, enrichie d’œufs et de crème pâtissière, puis cuite au four jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
Où le trouver
