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Le Tipp

Sandwich Gourmet Lesso & Pearà

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Pourquoi le goûter

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Redazione

Un sandwich spatial et immense qui renferme l’essence de la tradition véronaise. Préparé avec du pain frais artisanal, il est généreusement garni de morceaux tendres du typique bollito di carne (lesso) et accompagné de la pearà, la sauce locale caractéristique, épaisse et savoureuse, à base de chapelure, de bouillon, de moelle et d’une généreuse râpée de poivre noir.

Où le trouver

Dal Gilio Bottega e Osteria

Dal Gilio Bottega e Osteria

Piazza Napoleone, 13, 37010 Rivoli Veronese VR, Italia

Rivoli Veronese

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