Le Tipp
Spaghetti à l'oursin
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Pourquoi le goûter
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Premier plat fort à base de poisson de cette trattoria-pizzeria de province authentique et chaleureuse, très appréciée des habitants. Les spaghetti sont sautés dans les règles de l’art afin de capturer toute la saveur intense et iodée de la chair des oursins frais, offrant une texture crémeuse, parfumée et parfaitement liée. Tout aussi célèbre et demandé, leur plat très généreux de spaghetti allo scoglio, débordant de fruits de mer locaux.
Où le trouver
