Spaghetti frais aux fruits de mer

Redazione

Cette généreuse et riche proposition marine se distingue par le caractère agréablement ferme des pâtes fraîches faites maison, qui absorbent à la perfection une sauce authentique. Les mollusques et crustacés frais sautés à la poêle libèrent un jus parfumé, où la présence de l’ail et une nuance de tomate cerise fraîche exaltent une sapidité iodée, nette et persistante. Un grand classique indémodable qui apporte les saveurs de la mer directement dans l’assiette, avec une simplicité sans détour.