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Le Tipp
Tajarin al castelmagno
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Pourquoi le goûter
Recommandations
Un plat qui n’a pas besoin d’être présenté : les tajarin tirés à la main au Castelmagno crémeux. Le secret de Tajarin aussi savoureux ? Une pincée de l’inimitable Castelmagno d’alpage du Presidio Slow Food.
Où le trouver
