Le Tipp
Tortelli di Erbette
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Pourquoi le goûter
Recommandations
Plat typique d’Émilie. Cette trattoria le prépare encore selon la recette traditionnelle de Reggio Emilia, avec d’autres plats typiques de la région comme le lapin. L’établissement est très fréquenté précisément pour la qualité de sa cuisine, et le lieu est intime et rustique.
Où le trouver
